Kupas Tuntas, gemasulawesi – Telur pancong adalah makanan khas Indonesia yang simpel namun lezat, tak hanya menjadi favorit anak-anak, tetapi juga bisa menjadi ide bisnis yang menguntungkan.
Membuka usaha jualan telur pancong dapat menjadi langkah yang cerdas, terutama jika Anda suka berkreasi dengan resep dan memiliki keterampilan memasak yang baik.
Berbicara tentang resep telur pancong, bahan-bahannya sangat mudah didapatkan dan harganya terjangkau.
Baca: Ini Dia Resep Cara Bikin Milo Cheese Silky Puding yang Cocok Menjadi Hidangan Penutup
Anda hanya memerlukan 2 butir telur, 3 sendok makan terigu, 1/4 sendok teh garam, 1/4 sendok teh lada, 1/2 sendok teh penyedap, dan 200 mililiter air.
Campurkan terigu dengan garam, lada, dan penyedap, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
Setelah itu, tambahkan telur dan aduk kembali sampai adonan merata.
Baca: Kelezatan dan Kesegaran dari Berbagai Buah-buahan, Begini Resep Cara Bikin Fruit Cocktail yang Sehat
Proses selanjutnya adalah memasak telur pancong.
Siapkan wajan teflon pancong, beri sedikit minyak, dan panaskan.
Tuangkan adonan ke dalamnya dan pastikan adonan merata.
Baca: Yuk Ikuti Resep Cara Membuat Pancake yang Cocok Dijadikan Sarapan Maupun Camilan untuk Bersantai
Setelah bagian bawah mengeras, balik telur pancong untuk memasak bagian atasnya.
Masak hingga agak kering, lalu angkat.
Kelebihan dari usaha jualan telur pancong ini adalah harganya yang terjangkau, membuatnya dapat dijual dengan harga yang menguntungkan, misalnya Rp1.000 atau Rp2.000 per porsi, tergantung permintaan pembeli.
Baca: Begini Resep Cara Membuat Es Kopi Milo dengan Kenikmatan yang Memukaukan Selera dalam Sajiannya
Selain itu, variasi saus pendamping seperti saus tomat atau kecap juga dapat ditawarkan untuk menambah cita rasa.
Anda bisa menjual telur pancong di area sekitar, seperti di depan sekolah, kantor atau di kawasan ramai lainnya.
Gunakan kemasan yang praktis dan bersih untuk memudahkan konsumen saat membeli.
Aktifkan juga media sosial untuk promosi dan menerima pesanan secara daring.
Menjalankan bisnis kuliner seperti jualan telur pancong tidak hanya memberikan keuntungan finansial tetapi juga membuka peluang untuk mengembangkan kreativitas dalam dunia masak-memasak.
Dengan memberikan sentuhan personal pada resep dan tata cara penyajian, Anda dapat menarik perhatian pelanggan dan membangun pelanggan setia.
Dengan langkah-langkah yang sederhana, menjalankan usaha jualan telur pancong bisa menjadi peluang yang menjanjikan.
Seiring berjalannya waktu, Anda dapat mengembangkan menu atau menambahkan variasi rasa untuk tetap menarik minat pelanggan.
Ingatlah untuk selalu menjaga kualitas dan kebersihan produk agar bisnis kuliner Anda semakin berkembang. (*/CAM)