Kreasi yang Memikat Selera dan Menggugah, Ini Dia Resep Cara Membuat Ayam Goreng Ketumbar yang Cocok untuk Menu Andalan Keluarga

Kupas Tuntas, gemasulawesi – Dalam dapur yang penuh aroma rempah, berikut ini hadir resep cara membuat kelezatan ayam goreng ketumbar.

Sebuah kreasi yang sederhana namun memikat selera.

Bahan-bahan yang Diperlukan:

Baca: Menu Praktis dan Gampang untuk Bekal Sarapan Pagi Bersama Keluarga, Yuk Dicoba Resep Cara Membuat Telur Saus Pedas Manis

1 ekor ayam

Bumbu halus:

8 siung bawang putih ukuran sedang

Baca: Ini Dia Resep Cara Membuat King Mango Thai Homemade Trend Minuman yang Sedang Populer Dikalangan Anak Muda

5 siung bawang merah ukuran sedang

1 sdt ketumbar butiran

Garam secukupnya

Baca: Nikmati Kuliner yang Bisa Diciptakan Sendiri di Dapur Rumah, Yuk Bikin Resep Ayam Goreng Saus Thailand

1 1/2 ruas kunyit

2 batang sereh geprek

1 buah lengkuas ukuran besar geprek

Baca: Hidangan Khas dari Lombok, Ini Dia Resep Cara Membuat Plecing Kangkung yang Mudah dan Praktis juga Bergizi

5 lembar daun salam

1/2 sachet ketumbar bubuk

Air secukupnya

Baca: Yuk Cobain Resep Cara Membuat Ayam Tumis Bumbu Sambal Taichan yang Memiliki Rasa Khas Tersendiri

1/2 sdt gula pasir

Sedikit lada halus

2 buah jeruk nipis

Baca: Wajib Coba di Rumah Resep Cara Membuat Choux Pastry dengan Varian Unik dan Gurih

Cara Membuat:

Potong ayam sesuai selera.

Ayam tersebut dicuci hingga bersih.

Baca: Sajian Manis dan Lezat Tanpa Perlu Menggunakan Oven Maupun Mixer, Ini Dia Resep Cara Membuat Kue Batik Biskuit Marie

Lumuri ayam yang sudah dicuci bersih dengan jeruk nipis.

Tunggu beberapa menit agar bumbu meresap.

Buat bumbu halus dengan mencampurkan bawang putih, bawang merah, ketumbar butiran, garam, dan kunyit.

Baca: Kaya Akan Rasa Manis dan Lezat Penuh Aroma, Simak Resep Cara Membuat Cumi Udang Saus Padang

Geprek lengkuas dan sereh. Masukkan ayam dan bumbu halus, tambahkan daun salam, sereh dan lengkuas ke dalam wajan.

Tambahkan air, kemudian jangn lupa diaduk.

Masukkan ketumbar bubuk, lada halus, gula pasir, dan uji rasa. Sesuaikan dengan selera Anda.

Baca: Hidangan yang Paling Menggugah Selera, Yuk Coba Resep Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Kemangi

Biarkan bumbu meresap ke dalam ayam.

Ayam sudah siap untuk digoreng setelah bumbu meresap secara sempurna.

Panaskan minyak dan goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan.

Baca: Resep Cara Membuat Potato Cheese Ball yang Menggoda Lidah dalam Setiap Gigitannya

Ayam goreng ketumbar tidak hanya memanjakan lidah dengan kelezatan ayam yang renyah di luar dan juicy di dalam, tetapi juga dengan aroma rempah yang meresap dalam setiap gigitannya.

Dengan sentuhan khas ketumbar dan bumbu lainnya, hidangan ini siap menyajikan pengalaman kuliner yang memuaskan.

Berani goreng ketumbar ini dapat menjadi menu spesial untuk keluarga atau tamu.

Baca: Memiliki Tekstur Lembut dengan Memadukan Kelezatan Antara Kentang dan Keju, Simak Resep Cara Membuat Potato Cheese Souffle

Sederhana namun istimewa, hidangan ini menjadi pilihan yang sempurna untuk memuaskan selera di setiap kesempatan. (*/CAM)