Kupas Tuntas, gemasulawesi – Yuk intip resep seblak khas Bandung dengan kuah yang super pedas yang bikin ngiler berikut ini!
Seblak memang menjadi salah satu makanan yang nikmat untuk disantap dan memiliki banyak penggemar sehingga tak sedikit yang mencari resep cara membuatnya.
Resep seblak di bawah ini juga bisa digunakan untuk ide jualan karena menggunakan bahan yang sederhana serta gampang ditemukan.
Baca: Mirip Abang-Abang Gerobak! Ini Resep Nasi Goreng yang Gampang dan Enak, Pemula Bisa Coba
DIlansir dari YouTube IkaMardatillah, inilah resep seblak kuah pedas yang bikin ketagihan dengan bahan sederhana dan mudah ditemukan.
Bahan yang Diperlukan:
Isian:
Baca: Garing dan Krispi! Resep Bakwan Bala-Bala Ini Bisa Tahan Kriuknya Selama 6 Jam!
5 biji pentol yang sudah diiris
Sawi
1 butir telur ayam
Baca: Gurih dan Lezat, Yuk Intip Resep Mudah Nasi Goreng Rempah
Kerupuk Aci
2 buah sosis, diiris menyerong
Bumbu:
Baca: Simpel dan Lezat, Simak Resep Mudah Nasi Goreng Rasa Ayam Sajiku
Cabe merah sesuai selera
Cabe keriting sesuai selera
Bawang merah
Baca: Yuk Simak Resep Mudah Nasi Goreng Cumi yang Cocok Dihidangkan saat Liburan Bersama Keluarga
Bawang putih
Kencur
Garam
Baca: Lezat dan Mengugah Selera, Yuk Simak Resep Nasi Goreng Cabe Ijo Tag : nasi goreng, resep, cabe ijo
Gula
Penyedap
Masako
Baca: Enak dan Mudah dibuat, Yuk Simak Resep Mudah Nasi goreng Terasi
Kaldu Jamur/Totole
Air
Cara Memasak:
Baca: Lezat dan Cocok Disajikan, Yuk Intip Resep Mudah Membuat Nasi Goreng Jawa
Siapkan kerupuk seblak lalu rebus atau rendam dengan air panas
Sambil menunggu kerupuk lembek, haluskan bumbu dengan blender atau ulekan
Langkah selanjutnya adalah menumis bumbu halus dengan minyak panas, aduk sampai mengeluarkan aroma sedap
Baca: Yummy! Simak Resep Mudah Membuat Nasi Goreng Kecap Sosis yang Cocok saat Berkumpul dengan Keluarga
Masukkan bumbu seperti garam, gula, penyedap, masako, dan totole sesuai selera
Setelah bumbu matang, tambahkan air kurang lebih 2 sampai 3 gelas sesuai selera
Masak hingga air mendidih lalu koreksi rasa apakah sudah sesuai atau belum
Baca: Simak Resep Mudah Nasi Goreng Merah Sajian Nikmat untuk Momen Libur Lebaran bersama Keluarga
Masukkan isian sosis, bakso, sawi, dan kerupuk seblak lalu aduk sampai merata
Selanjutnya masukkan telur yang sudah dikocok agar tidak amis sambil diaduk dan dikoreksi rasanya
Jika sudah dirasa pas maka seblak siap disajikan
Baca: Resep Martabak Telur Super Gampang, Cuma Pakai Roti Tawar Bisa Seenak Ini?
Itulah resep sederhana untuk seblak kuah pedas. Bahan-bahan yang digunakan terbilang mudah ditemukan dan bisa diubah sesuai selera untuk toppingnya
Resep ini bisa digunakan untuk membuat seblak yang disantap sendiri atau dijual. Semoga sukses dan membantu ya! (*/Farid Zam)
Editor: Muhammad Azmi Mursalim
Ikuti Update Berita Terkini Gemasulawesi di: Google News