Resep Sup Jagung: Crab Stick Cocok Dinikmati Saat Musim Hujan, Lezat dan Nikmat!

Kupas Tuntas, gemasulawesi –  Sup jagung bisa jadi menu andalan saat cuaca dingin. Yuk simak resepnya dibawah ini!

Jagung merupakan salah satu jenis pangan bijin-bijian yang kaya akan karbohidrat. Maka dari itu, banyak masyarakat Indonesia yang memanfaatkan kandungan jagung untuk kesehatan tubuh.

Hal ini dikarenakan jagung mengandung beragam nutrisi, protein, serat, dan vitamin yang baik bagi tubuh.

Baca: Risol Bihun Ala Chef Devina, Enak dan Mudah Dibuat

Dalam dunia kuliner kamu pasti menjumpai jajanan yang berbahan dasar dar jagung, sup jagung misalnya.

Cara mengolah sup jagung pun terbilang mudah dan bahan-bahan yang diperlukan cenderung tidak mahal.

Namun boleh saja jika kamu menginginkan hidangan mewah misalnya dengan menambahkan crab stick didalam sup.

Baca: Wisata Kampung Laut Semarang, Rasakan Sensasi Makan dengan View Sunset yang Membius Mata

Bagi kamu yang ingin mencoba untuk membuat sup jagung sendiri dirumah, yuk cobain resep berikut ini!

Bahan yang perlu disiapkan:

5 siung bawang putih, geprek lalu cincang

Baca: Suka Bermuka Dua! Hati-hati Terhadap 4 Zodiak Berikut, Tidak Konsisten dan Punya Kepribadian Berbeda

6pcs crab stick, dipotong sesuai selera

1 buah wortel, dipotong dadu

2 buah jagung manis ukuran sedang, dipipil

Baca: Jadi Isu di Media Sosial, Oknum Atasan Perusahaan di Cikarang Syaratkan Staycation untuk Perpanjangan Kontrak: Sudah Berjalan Puluhan Tahun lalu

1 liter air

1 bungkus penyedap rasa

2 butir telur, dikocok

Baca: Pihak Agensi SM Entertainment Salah Menentukan Lokasi Fan Meeting Dari Shinee, Para Penggemar Tuntut Keluhan

1/2sdt garam

1/2 sdt lada

1 sdt gula

Baca: Seorang Bapak di Bogor Berhasil Memikat Perhatian di Media Sosial Usai Aksinya Saat Menyelamatkan Bocah Ini di Sungai: Yang Lain Gabut Banget

2 sdm maizena dilarutkan dalam air

Minyak wijen sesuai selera

Daun bawang (opsional)

Cara membuat:

1. Panaskan minyak dipanci anti lengket, lalu tumis bawang putih hingga wangi.
2. Masukkan wortel dan jagung. Tumis sebentar lalu masukkan crab stick. Tambahkan 1 liter air untuk membuat kuah supnya. Masa hingga mendidih.
3. Lakukan seasoning dengan menambahkan garam, gula, lada, dan penyedap rasa. Jangan lupa koreksi rasa ya!
4. Selanjutnya masukkan dua butir telur, aduk hingga tercampur rata.
5. Tambahkan larutan maizena agar tekstur sup jagung lebih kental.
6. Terahir masukkan minya wijen sesuai selera dan beri taburan daun bawang diatasnya. Aduk dan tiriskan.
7. Sup jagung siap dinikmati. (*/NV)

Editor: Muhammad Azmi Mursalim   

Ikuti Update Berita Terkini Gemasulawesi di: Google News