Minuman yang Cocok Diminum untuk Penyegar Dahaga, Yuk Dicobain Resep Cara Membuat Cendol Thailand

Kupas Tuntas, gemasulawesi – Cuaca yang panas seringkali membuat kita ingin menikmati minuman segar yang dapat menyegarkan tubuh.

Salah satu minuman yang populer dan cocok untuk musim panas adalah cendol Thailand.

Berbeda dengan versi Indonesia, cendol Thailand memiliki ciri khas tersendiri yang membuatnya unik dan menarik.

Baca: Yuk Coba Resep Cara Membuat Mango Sago yang Lezat dan Cita Rasa Memikat

Dengan cita rasa yang menggugah selera dan menyegarkan ketika diminum di siang hari.

Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat cendol Thailand yang lezat:

Bahan-bahan:

Baca: Kreasi yang Memikat Selera dan Menggugah, Ini Dia Resep Cara Membuat Ayam Goreng Ketumbar yang Cocok untuk Menu Andalan Keluarga

1 sendok makan gula

50 gram tepung beras

50 gram tepung aci/tapioka

Baca: Menu Praktis dan Gampang untuk Bekal Sarapan Pagi Bersama Keluarga, Yuk Dicoba Resep Cara Membuat Telur Saus Pedas Manis

400 mililiter air pandan

Bahan air pandan:

6 lembar daun pandan

Baca: Ini Dia Resep Cara Membuat King Mango Thai Homemade Trend Minuman yang Sedang Populer Dikalangan Anak Muda

400 mililiter air

Bahan kuah:

1 buah kelapa muda, ambil air dan dagingnya

Baca: Nikmati Kuliner yang Bisa Diciptakan Sendiri di Dapur Rumah, Yuk Bikin Resep Ayam Goreng Saus Thailand

4 sendok makan gula

1/4 sendok teh garam

200 mililiter santan kental

Baca: Hidangan Khas dari Lombok, Ini Dia Resep Cara Membuat Plecing Kangkung yang Mudah dan Praktis juga Bergizi

Daun pandan

Cara membuat cendol Thailand:

Haluskan daun pandan dan air menggunakan blender, sisihkan air pandan.

Baca: Yuk Cobain Resep Cara Membuat Ayam Tumis Bumbu Sambal Taichan yang Memiliki Rasa Khas Tersendiri

Campurkan gula, tepung beras, tepung aci, dan air pandan kemudian masak hingga mengeras.

Masukkan adonan cendol ke dalam plastik kemudian cetak bulat-bulat dengan sendok dan masukkan ke dalam air es, sisihkan.

Panaskan air kelapa, santan, gula, garam, dan daun pandan hingga mencapai titik didih.

Baca: Wajib Coba di Rumah Resep Cara Membuat Choux Pastry dengan Varian Unik dan Gurih

Siapkan mangkuk kemudian letakkan cendol dan es batu di dalamnya lalu tuang kuah kelapa di atasnya.

Cendol Thailand yang segar, manis dan kenyal siap kamu santap saat cuaca lagi panas.

Dengan cita rasa yang manis, kenyal, dan kuah kelapa yang lezat, cendol Thailand ini menjadi pilihan yang tepat untuk menghilangkan dahaga di musim panas.

Baca: Sajian Manis dan Lezat Tanpa Perlu Menggunakan Oven Maupun Mixer, Ini Dia Resep Cara Membuat Kue Batik Biskuit Marie

Minuman cendol Thailand ini cocok disajikan dalam acara santai atau sebagai pencuci mulut setelah makan.

Selamat mencoba resep cendol Thailand yang menyegarkan ini di rumah! (*/CAM)