Kupas Tuntas, gemasulawesi – Cita rasa dan aroma dari campuran daging sapi yang dipanggang dengan sempurna, saus BBQ yang manis dan gurih.
Serta sentuhan saus sambal yang pedas, semuanya berpadu harmonis untuk menghadirkan sensasi kuliner yang tak terlupakan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat lumpia beef ini meliputi minyak goreng, 4 buah beef burger patty, 20 lembar kulit lumpia segar.
Baca: Resep Bakso Bakar dengan Kombinasi Rasa Terbaik, Bakal Membuat Lidah Kamu Bergoyang!
Lalu siapkan juga 200 g daun selada keriting yang sudah diiris kasar, 200 g makaroni yang sudah direbus matan.
Kemudian selanjutnya 200 ml saus bbq, 4 lembar keju cheddar lembaran, 4 buah telur ceplok, 200 ml mayones, dan saus sambal.
Siapkan wajan datar dan panaskan 2 sendok makan minyak goreng di atasnya, langgang beef patty hingga terlihat kecokelatan dan matang.
Baca: Resep Mudah Membuat Keripik Kaca Enak dan Nikmat, Camilan Renyah yang Cocok untuk Segala Kesempatan
Setelah itu, angkat beef patty dari wajan dan sisihkan, selanjutnya, ambil 5 lembar kulit lumpia dan susun di atas meja dapur.
Letakkan seperempat bagian daun selada dan seperempat bagian makaroni di atas setiap lembar kulit lumpia yang telah disusun.
Untuk melanjutkan proses pembuatan lumpia beef, berikan saus BBQ dalam jumlah yang memadai pada setiap lembar kulit lumpia yang telah disusun dengan daun selada dan makaroni.
Baca: Resep Nasi Jagung Enak dan Bergizi, Solusi Sehat untuk Menu Masakan Keluarga Tercinta
Setelah itu, letakkan satu buah beef patty di atasnya, lalu tambahkan satu lembar keju, satu telur ceplok, dan sejumlah mayones yang cukup besar sesuai selera.
Jangan lupa tambahkan saus sambal sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan, selanjutnya, lipat kulit lumpia menjadi bentuk persegi agar seluruh isinya tertutup rapi.
Siapkan wajan dan panaskan 2 sendok makan minyak goreng di dalamnya, setelah itu, letakkan lumpia di dalam wajan dengan posisi lipatan berada di bagian bawah.
Baca: Yuk Coba Resep Takoyaki yang Simpel Berikut, Camilan Khas Negara Jepang dengan Rasa Gurih dan Lezat
Panggang lumpia hingga kulit luarnya menjadi renyah dan berwarna kecokelatan, setelah mencapai hasil yang diinginkan, angkat lumpia dari wajan.
Lumpia beef yang telah dimasak sepenuhnya ini siap untuk dihidangkan dan dinikmati dengan kenikmatan rasa yang luar biasa.
Kini, kamu bisa menikmati makanan ini dengan penuh kepuasan dan kelezatan yang memikat selera. (*/Rahmiya)
Editor: Muhammad Azmi Mursalim
Ikuti Update Berita Terkini Gemasulawesi di: Google News
