Ekonomi, gemasulawesi – Dilaporkan jika Bulog Bali mulai menerapkan penyerapan beras hasil olahan gabah para petani lokal dengan jumlah yang besar.
Bulog Bali juga berjanji jika ini akan terus dilakukan untuk mengoptimalkan penyerapan hasil pertanian sesuai dengan misi pemerintah RI.
Sony Supriyadi, Kepala Bulog Bali, mengungkapkan jika pihaknya tetap mengupayakan maksimal berapapun akan diserap selama masih ada petani yang mau menyetorkan atau menjual berasnya kepada Bulog.
Menurut Sony, sejak Idul Fitri lalu, telah terjadi lonjakan penyerapan beras hasil petani lokal Bali yang dibeli oleh pihak Bulog.
Sony menuturkan jika pada awalnya Bulog Bali berencana untuk meningkatkan penyerapan sebelum Lebaran, namun, dikarenakan mengalami kekurangan tenaga kerja, baru dapat dibawa ke gudang Bulog setelah Idul Fitri selesai.
Dia menambahkan jika memang Bulog Bali mengupayakan semaksimal mungkin dalam melakukan penyerapan lokal dalam skema PSO atau komersil.
“Saat ini, kami telah melakukan penyerapan kurang lebih 1.000 ton di Bali dan kami akan terus melakukan upaya menambah stok penyerapan dari petani lokal,” ujarnya.
Sony mengakui untuk lonjakan penyerapan Bulog Bali yang mencapai 1.000 ton tersebut dalam 1 bulan ini mengalami lonjakan yang cukup besar.
Dia menyampaikan hal ini dikarenakan sejak awal tahun hingga bulan Maret, penyerapannya hanya sekitar 444 ton.
Dalam keterangannya kemarin, 7 Mei 2024, Sony mengatakan selain untuk optimalisasi hasil pertanian dalam negeri, peningkatan penyerapan beras petani lokal juga disebabkan saat ini Bali memasuki musim panen raya.
Diketahui untuk meningkatkan kesejahteraan para petani, pemerintah saat ini telah menaikkan harga pembelian gabah dan beras.
Untuk gabah kering panen atau GKP petani dibeli 6 ribu rupiah per kilogramnya dari harga sebelumnya 5 ribu rupiah untuk 1 kilogramnya, sementara untuk gabah kering giling atau GKG dibeli 7.400 rupiah per kilogramnya dari 6 ribu rupiah per kilogram.
Sedangkan untuk beras petani dibeli 11 ribu rupiah per kilogram dari 9.959 rupiah per kilogram. (*/Mey)
