Kupas Tuntas, gemasulawesi – Berikut adalah resep Pandan Roll Cake Ceres yang bisa Anda coba sebagai salah satu alternatif camilan di rumah.
Bahan-bahan untuk Bolu yaitu empat butir telur, seratus gram gula pasir, seratus gram tepung terigu serbaguna.
Satu sendok teh pasta pandan, satu sendok makan susu bubuk, satu sendok makan minyak sayur, setengah sendok teh emulsifier dan sejumput garam.
Baca : Hemat dan Lezat, Simak Resep Mudah Bolu Pandan Ekonomis
Bahan-bahan untuk isi yaitu dua ratus mililiter whipping cream, dua sendok makan gula pasir dan satu sendok teh pasta pandan.
Langkah-langkah membuatnya panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius.
Siapkan loyang persegi panjang dengan ukuran sekitar 20×30 cm olesi dengan mentega atau margarin, lalu lapisi dengan kertas roti sisihkan.
Baca : Yuk Simak Resep Mudah Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela dan Udang yang Lezat dan Gurih
Menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi, kocok telur, gula dan emulsifier hingga mengembang dan agak putih.
Masukkan tambahan pasta pandan dan susu bubuk, lalu campurkan tepung dan garam sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur.
Aduk perlahan menggunakan spatula hingga tercampur rata tambahkan minyak sayur ke dalam adonan dan aduk rata.
Baca : Bola Kentang Sosis Camilan Lezat yang Mudah, Yuk Simak Resepnya
Langkah selanjutnya tuangkan adonan ke dalam tempat yang sudah disiapkan dan ratakan permukaan adonan menggunakan spatula agar rata.
Masukkan adonan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama kurang lebih lima belas hingga dua puluh menit atau sampai matang.
Siapkan tusuk gigi dengan memasukkan tusuk gigi ke dalam kue jika tusk gigi keluar bersih artinya kue sudah matang.
Baca : Potato Corn Wedges Camilan Lezat Pelengkap Momen Bersama Keluarga, Yuk Simak Resepnya
Keluarkan kue yang sudah matang dari oven dan biarkan dingin di dalam tempat yang disediakan selama beberapa menit lalu keluarkan kue dari wadah dan letakkan di atas kain bersih.
Untuk membuat isi, kocok whipping cream bersama gula pasir dan pasta pandan hingga kental dan membentuk puncak lembut.
Ambil bolu yang telah dingin dan ratakan isi krim pandan secara merata di atas permukaannya.
Baca : Wajib Coba! Nasi Goreng Kangkung Belacan Sajian Mudah dan Lezat
Gulung bolu perlahan dari salah satu sisi dengan bantuan kain pastikan gulungan rapat.
Bungkus dengan kain dan simpan di lemari es selama minimal 1 jam agar bolu lebih padat dan enak.
Pandan Roll Cake Ceres siap disajikan bisa memotongnya sesuai selera dan nikmati, selamat mencoba dan semoga berhasil!. (*/Siti)
Editor: Muhammad Azmi Mursalim
Ikuti Update Berita Terkini Gemasulawesi di : Google News
