Revolusi dalam Panci! Intip Resep Pasta Keju Brokoli Panggang, Kelezatan yang Tak Bisa Terlupakan

<p>Ket foto: resep membuat pasta keju brokoli panggang (foto/Instagram/@beapoole_sw)</p>
Ket foto: resep membuat pasta keju brokoli panggang (foto/Instagram/@beapoole_sw)

Kupas Tuntas, gemasulawesi – Pasta keju brokoli panggang adalah hidangan yang menggoda selera dengan kombinasi sempurna.

Perpaduan antara pasta yang kenyal, brokoli yang segar, dan lapisan keju yang meleleh di atasnya.

Kelezatan hidangan ini tidak hanya terletak pada cita rasa yang kaya dan gurih, tetapi juga pada kepuasan yang didapatkan setiap kali kamu menggigitnya.

Untuk membuatnya, kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan seperti 280 gram penne, 280 gram brokoli, dipotong menjadi kuntum-kuntum.

Baca: Citarasa Pedas yang Memukau, Berikut Resep Keju dan Tomat Panggang Dengan Rasa yang Menggigit

Siapkan 25 gram mentega, 25 gram tepung terigu serbaguna, 300ml susu, 1 sendok makan mustard biji utuh, dan 140 gram  keju cheddar matang lalu parut.

Untuk membuat pasta, mulailah dengan memasak penne sesuai petunjuk pada kemasan hingga al dente.

Saat penne hampir matang, tambahkan potongan brokoli ke dalam air rebusan dan masak bersama-sama selama 4-5 menit terakhir, atau sampai brokoli menjadi empuk.

Baca: Sayang Untuk Dilewatkan! Yuk Intip Resep Ayam Yogurt Pedas, Perpaduan Sempurna dari Kelembutan Ayam dan Pedasnya Yogurt

Setelah itu, tiriskan penne dan brokoli dengan baik, pastikan air benar-benar terdrenase.

Setelah penne dan brokoli selesai dimasak, persiapkan grill atau oven dengan memanaskan suhu tinggi.

Untuk membuat saus, panaskan mentega dalam panci hingga meleleh, setelah itu, tambahkan tepung terigu dan aduk rata dengan mentega, lalu masak selama sekitar 1 menit.

Baca: Langsung Coba! Simak Resep Sup Kentang yang Menggugah Selera, Menu Hangat untuk Penikmat Pedas

Selanjutnya, secara bertahap tambahkan susu ke dalam panci sambil terus diaduk di antara setiap penambahan, pastikan untuk terus mengaduk agar tidak terbentuk gumpalan tepung.

Biarkan campuran susu dan tepung terigu mendidih sambil terus diaduk, setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan saus tersebut mendidih perlahan selama sekitar 2 menit.

Ini akan membantu mengentalkan saus dan memastikan tepung terigu matang sepenuhnya.

Baca: Siap Menggoyang Lidah! Yuk Intip Resep Tahu Asam Manis yang Memikat Hati Dengan Kombinasi yang Sempurna

Setelah itu, tambahkan mustard biji utuh ke dalam saus, diikuti dengan setengah bagian dari keju cheddar yang sudah diparut.

Aduk rata hingga mustard dan keju tercampur dengan baik ke dalam saus, beri bumbu sesuai selera dengan garam dan merica atau bumbu lain yang diinginkan.

Setelah saus selesai, campurkan pasta penne dan brokoli yang telah direbus ke dalam saus yang sedang panas di panci.

Baca: Yuk Intip Resep Sup Udang Pedas yang Memukau dengan Harmoni Kaya Akan Bumbu, Ungkapkan Keajaiban Rasa dalam Sebatang Sendok

Setelah pasta, brokoli, dan saus tercampur dengan merata, tuangkan campuran tersebut ke dalam wadah tahan panas, seperti piring panggangan atau loyang.

Ratakan permukaan agar pasta dan brokoli tersebar secara merata, selanjutnya, taburkan sisa keju cheddar yang sudah diparut di atas hidangan.

Panaskan grill oven hingga suhu tinggi dan letakkan wadah dengan pasta, brokoli, dan keju di bawahnya.

Baca: Intip Resep Ayam Pedas Bungkus Alpukat dan Ciptakan Sensasi Kuliner Baru Perpaduan Rasa yang Menggoda

Panggang di bawah grill selama sekitar 3-4 menit, atau sampai keju menjadi kecokelatan dan berbuih dengan sempurna.

Pastikan untuk menjaga pengawasan saat memanggang di bawah grill agar tidak terlalu gosong.

Setelah keju kecokelatan dan berbuih, angkat wadah dari grill oven dengan hati-hati, hidangan pasta panggang brokoli yang keju akan siap disajikan dan dinikmati! (*/Rahmiya)

Editor: Muhammad Azmi Mursalim

Ikuti Update Berita Terkini Gemasulawesi di:  Google News

...

Artikel Terkait

wave

Citarasa Pedas yang Memukau, Berikut Resep Keju dan Tomat Panggang Dengan Rasa yang Menggigit

Kupas Tuntas, gemasulawesi &#8211; Keju yang meleleh dan tomat yang manis bertemu dalam hidangan panggang yang tak bisa dilewatkan ini. Dengan tambahan sentuhan pedas yang memikat, Keju dan Tomat Pedas Panggang adalah hidangan yang memadukan berbagai cita rasa yang memukau. Tak hanya lezat, tapi juga mudah dibuat,  aroma harum yang mengisi ruangan saat dipanggang, masakan [&hellip;]

Hidden Gem di Wonosobo! Wisata Curug Sikarim Cocok untuk Melepas Penat, Airnya Super Dingin

Kupas Tuntas, gemasulawesi &#8211; Wisata Curug Sikarim Wonosobo jadi salah satu hidden gem yang wajib dicoba.  Jika jalan-jalan ke Wonosobo, jangan sampai melewatkan destinasi wisata Curug Sikarim ini.  Wisata Curug Sikarim bisa Kamu temukan di Sembungan, Kecamatan Kejajar, Kabupaten Wonosobo.  Baca: Eksotisme Wisata Kawah Sikidang Dieng yang jadi Sumber Tenaga Listrik Panas Bumi, Cantik Banget Dilansir [&hellip;]

Menyelami Keindahan Pantai Duta: Memanjakan Mata dengan Hutan Mangrove yang Menakjubkan

Kupas Tuntas, gemasulawesi – Pantai Duta, yang terletak di desa Randatutah, adalah destinasi yang menakjubkan hanya berjarak satu jam berkendara dari pusat kota Probolinggo. Sebagai kawasan konservasi, Pantai Duta berfungsi sebagai tempat perlindungan bagi pertumbuhan tanaman mangrove dan cemara laut yang subur. Daya tarik Pantai Duta terletak pada pemandangan alamnya yang eksotis. Keindahan laut yang [&hellip;]

Eksplorasi Pesona Instagenic Gili Ketapang Probolinggo, Surga Fotogenik yang Menghipnotis Mata dan Hati

Kupas Tuntas, gemasulawesi – Wisata Probolinggo menjadi semakin menarik dengan hadirnya sebuah pulau yang memikat bernama Gili Ketapang. Terletak di antara Pulau Jawa dan Pulau Madura, Gili Ketapang menjadi tambahan yang sempurna untuk melengkapi pesona wisata di Probolinggo. Gili Ketapang memanjakan pengunjungnya dengan keindahan laut yang memukau, lengkap dengan ombak yang tenang. Pantainya yang berpasir [&hellip;]

Keajaiban Tersembunyi di Danau Ranu Agung Probolinggo: Memikat Jiwa Petualang dengan Keindahan Eksotisnya

Kupas Tuntas, gemasulawesi – Di Probolinggo, terdapat sebuah danau yang memukau dengan pemandangan alam yang eksotis yang dikenal sebagai Danau Ranu Agung. Danau Ranu Agung ini menawarkan keindahan alam yang luar biasa dengan karakteristik utamanya, yaitu aliran air yang panjang yang dikelilingi oleh tebing-tebing batu yang kokoh. Sumber air Danau Ranu Agung ini berasal dari [&hellip;]

Berita Terkini

wave

TNI AL dan BI Resmi Lepas Ekspedisi Rupiah Berdaulat 2025 di Sulawesi Tengah

Ekspedisi Rupiah Berdaulat 2025 memastikan distribusi rupiah layak edar di wilayah 3T, wujud sinergi TNI AL dan BI.

Ribuan Ojol Gelar Aksi di DPR, 6.118 Personel Gabungan Dikerahkan Amankan Unjuk Rasa

Aksi ribuan pengemudi ojol di DPR/MPR dikawal 6.118 personel. Massa sampaikan tujuh tuntutan, termasuk revisi RUU.

Pemohon Minta MK Hapus Kolom Agama dari KTP dan KK

Pemohon minta hapus data agama di KTP dan KK karena risiko diskriminasi dan pelanggaran hak asasi warga.

KPK Ungkap Dugaan Korupsi Kuota Haji, Pansus DPR Soroti Pembagian Tambahan yang Menyimpang

KPK dan DPR mengusut dugaan korupsi kuota haji 2023–2024, termasuk jual beli kuota dan pelanggaran aturan pembagian.

KPK Benarkan Pengembalian Uang oleh Khalid Basalamah dalam Kasus Kuota Haji

KPK mengonfirmasi pengembalian dana oleh Khalid Basalamah terkait kuota haji, serta ungkap kerugian negara capai Rp1 triliun.


See All
; ;