Kupas Tuntas, gemasulawesi – Menu camilan yang lezat dan menggugah selera selalu menjadi pilihan yang sempurna.
Salah satu pilihan yang dapat Anda coba adalah puding Oreo susu.
Kelezatan ini cocok untuk dibagikan kepada tetangga atau keluarga sebagai hidangan penutup yang memanjakan.
Puding oreo susu memiliki tekstur lembut dan cita rasa gurih yang disempurnakan dengan sentuhan manis dari Oreo.
Untuk menciptakan hidangan ini, Anda hanya perlu menyiapkan dua bahan utama, agar-agar plain dan susu cair.
Selanjutnya, cetak puding Oreo dalam cup atau loyang tulban untuk bolu, dan ikuti langkah-langkah berikut.
Baca: Hidangan Penutup yang Tidak Ditolak oleh Keluarga Tercinta, Yuk Coba Resep Pillow Cake
Bahan-bahan yang Diperlukan:
5 sendok teh agar-agar plain
900 ml susu cair
Baca: Cocok Banget Dimakan Pakai Nasi Hangat! Yuk Coba Resep Sambal Cumi Asin yang Menggugah Selera
100 ml whip cream cair
75-100 gram gula pasir
30 gram cokelat bubuk (larutkan dengan 50 ml air panas)
1/2 sendok teh vanili bubuk
Sejumput garam
1250 ml susu cair
Baca: Rasa yang Istimewa dan Khas, Ini Dia Resep Bolu Pandan Kukus Tanpa Menggunakan Mixer!
6 sendok teh agar-agar plain
100-125 gram gula pasir
5-7 keping Oreo, pecahkan
Sejumput garam
Cara membuat
Siapkan loyang dengan diameter 24 cm, beri percikan air, dan sisihkan untuk digunakan nanti.
Campurkan semua bahan A kecuali whip cream.
Aduk hingga mendidih, kemudian matikan api.
Setelah itu, masukkan whip cream dan aduk hingga bahan tercampur rata.
Baca: Resep Combro Khas Sunda dengan Isian Oncom yang Gampang, Nongkrong Enak dengan Camilan Lezat!
Tuangkan campuran bahan ke dalam loyang dan tunggu hingga benar-benar set.
Ini adalah dasar dari puding Oreo susu Anda.
Masak sambil diaduk hingga mencapai titik didih.
Baca: Resep Cenil, Kombinasi Sederhana Singkong dan Kelapa Parut yang Menggugah Selera
Setelah itu, angkat dan sisihkan beberapa bagian di panci.
Masukkan potongan-potongan Oreo ke dalam adonan yang sudah diangkat, aduk rata hingga uap panasnya hilang.
Ini adalah langkah penting untuk memberi rasa gurih dan tekstur renyah pada puding Anda.
Baca: Resep Combro Khas Sunda dengan Isian Oncom yang Gampang, Nongkrong Enak dengan Camilan Lezat!
Tekan pinggiran puding dasar dengan menggunakan spatula.
Kemudian, tuangkan adonan Oreo ke pinggiran loyang, lakukan ini hingga sisi lainnya menutupi adonan dasar loyang dengan rapi.
Aduk adonan putih yang belum diberi Oreo.
Baca: Resep Cenil, Kombinasi Sederhana Singkong dan Kelapa Parut yang Menggugah Selera
Tunggu hingga adonan puding telah didinginkan, kemudian tuangkan sisa adonan agar putih yang sudah dipanaskan.
Biarkan hingga puding Oreo benar-benar set dan dinginkan di dalam kulkas.
Dengan rasa gurih dari keju Oreo dan kelembutan puding susu, hidangan ini akan menjadi sorotan berbuka puasa Anda.
Baca: Resep Gemblong Bikin Kangen Kampung Halaman, Dijamin Renyah dan Manis Rasanya
Dengan resep puding Oreo susu ini, Anda dapat menciptakan puding Oreo yang lezat dengan mudah. (*/CAM)
