Kupas Tuntas, gemasulawesi – Kentang adalah salah satu sayuran yang dapat diolah menjadi berbagai olahan makanan yang lezat dan bergizi.
Salah satu nya kentang dapat diolah menjadi camilan potato corn wedges yang gurih dan lezat.
Berikut adalah resep Potato Corn Wedges yang lezat dan mudah untuk dibuat serta disajikan.
Baca : Bola Kentang Sosis Camilan Lezat yang Mudah, Yuk Simak Resepnya
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya ialah empat buah kentang, kupas dan potong menjadi bentuk wedges.
Satu kaleng jagung manis yang sudah dicuci bersih dan ditiriskan, dua sendok makan minyak zaitun.
Satu sendok teh bubuk paprika, setengah sendok teh bubuk bawang putih, setengah sendok teh garam.
Baca : Bikin Nagih! Intip Resep Mudah Membuat Camilan Lezat Stik Kentang Keju
Seperempat sendok teh merica bubuk dan dua sendok makan tepung maizena, pastikan semua bahan tersedia.
Cara membuatnya panaskan oven hingga suhu dua ratus derajat celsius dalam sebuah mangkuk besar.
Campurkan minyak zaitun, bubuk paprika, bubuk bawang putih, garam, dan merica bubuk aduk rata hingga bumbu tercampur dengan baik.
Baca : Mari Coba Resep Mudah Membuat Sambal Keripik Kentang Kering Sajian Nikmat Penggugah Selera
Masukkan potongan kentang wedges ke dalam mangkuk dan aduk hingga kentang terbalut dengan bumbu.
Taburi tepung maizena di atas kentang yang sudah bumbu aduk lagi hingga tepung terdistribusi merata dan menempel pada kentang.
Susun potongan kentang wedges yang sudah dibumbui di atas loyang berpanggang yang diolesi dengan sedikit minyak atau dialasi dengan kertas panggangan.
Baca : Bikin Ngiler! Yuk Coba Resep Mudah Kentang Kecap Sajian Lezat untuk Keluarga
Panggang di oven selama sekitar tiga puluh hingga tiga puluh lima menit atau hingga kentang menjadi kecokelatan dan renyah.
Selama kentang sedang dipanggang, panggang juga jagung manis dalam oven selama sepuluh hingga lima belas menit hingga menjadi sedikit kering dan berwarna kecokelatan.
Setelah kentang dan jagung matang, angkat dari oven dan sajikan di piring saji, bisa disajikan dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap.
Baca : Kentang Mustofa Sajian Nikmat Khas Indonesia, Yuk Coba Resep Mudah Membuatnya
Potato Corn Wedges siap dinikmati sebagai camilan atau hidangan pembuka yang lezat.
Tekstur kentang yang renyah, manisnya jagung, dan aroma rempah yang sedap akan membuatnya menjadi favorit di meja makan selamat mencoba!. (*/Siti)
Editor: Muhammad Azmi Mursalim
Ikuti Update Berita Terkini Gemasulawesi di : Google News
