Berita Sulawesi Tengah, gemasulawesi – Tenaga Ahli Kementerian Koordinator Bidang Kemaritimin dan Investasi (Kemenko Marves) Hasanuddin Atjo menyebutkan Teluk Tomini di Provinsi Sulawesi Tengah (Sulteng) potensial untuk pengembangan udang vaname.
Hasanuddin Atjo saat dihubungi dari Palu, Rabu, ia mengingatkan bahwa kekayaan laut di Teluk Tomini sangat melimpah dan wilayahnya sangat strategis untuk subsektor perikanan tangkap, budidaya, pertanian, perkebunan dan peternakan ikut mendukung ketahanan pangan dan meningkatkan perekonomian nasional seperti pengembangan udang vaname.
Ia mengatakan bahwa saat ini masih ada dua industri perikanan di Parigi Moutong yang bekerja dengan teknologi pemuliaan intensif yang berfokus pada pengembangan udang vaname.
“Teluk Tomini memiliki garis pantai sepanjang 1.350 kilometer dengan luas perairan 137.700 kilometer persegi dan secara administratif terdiri dari wilayah Sulawesi Tengah, Gorotalo dan Sulawesi Utara. 65 persen wilayah teluk tersebut di Sulawesi Tengah,” kata Hasanuddin.
Mantan Kepala Dinas Perikanan dan Kelautan (DKP) Sulteng ini menyatakan bahwa untuk meningkatkan pengembangan industri perikanan, perlu dilakukan penataan ulang pengelolaan sektor ini yaitu pengelolaan daerah pendekatan, penerapan industrialisasi dan digitalisasi adalah kata kunci dari desain ulang ini.
Secara nasional, katanya, devisa produk udang vaname sekitar 2,3 juta dolar pada 2021 dengan volume ekspor sekitar 250.000 ton atau hampir setengah dari devisa ekspor seafood Indonesia.
“Sekitar 60 persen produk ini masih diekspor dalam bentuk bahan mentah,” kata Hasanuddin.
Baca: Setelah Lantik Pengurus Baru Ini Program Kerja KONI Parigi Moutong
Ia yakin produksi udang vaname di kawasan Teluk Tomini bisa dilipatgandakan dengan mempertimbangkan perkembangan negara penghasil udang seperti Ekuador yang memiliki garis pantai sepanjang 2.700 kilometer pada tahun Mampu menghasilkan 1,1 juta ton udang pada tahun 2021, atau sekitar 20 persen dari produksi global.
Hasanuddin mengatakan, KEK yang berbasis industri perikanan (udang vaname) sangat menguntungkan bagi negara, terutama bagi daerah setempat yang produksinya siap masak dan siap saji yang sekarang menjadi tren kebutuhan di dunia digital dan sudah mendunia. (Dn)
Editor: Muhammad Ikhsan
Ikuti Update Berita Terkini Gemasulawesi di : Google News