Kupas Tuntas, gemasulawesi – Cumi-cumi merupakan salah satu biota laut yang dapat dimanfaatkan untuk membuat berbagai macam makanan yang lezat.
Banyak masyarakat Indonesia yang menyukai olahan makanan yang dihasilkan dari cumi.
Salah satu olahan makanan yang menggunakan cumi ialah nasi goreng cumi yang sudah cukup populer di Indonesia.
Cara membuat nasi goreng cumi tidaklah sulit dan bahan yang diperlukan juga mudah untuk diperoleh.
Baca: Lezat dan Mengugah Selera, Yuk Simak Resep Nasi Goreng Cabe Ijo Tag : nasi goreng, resep, cabe ijo
Bahan yang diperlukan ialah dua porsi nasi putih yang sudah dingin dan tidak berair maupun tidak terlalu keras.
Enam buah cumi yang sudah ditumis, tiga butir bawang merah yang diiris tipis-tipis, tiga buah bawang putih yang sudah digeprek.
Dua buah cabai rawit merah, dua buah cabai merah besar, satu sendok makan margarin dan garam secukupnya.
Cara membuatnya ialah pertama tumis bawang merah dan juga bawang putih hingga berubah warna agak kecoklatan.
Baca: Enak dan Mudah dibuat, Yuk Simak Resep Mudah Nasi goreng Terasi
Lalu masukkan cabai dan nasi putih aduk dan tumis hingga matang bersama dengan bawang putih dan bawang merah.
Masukkan cumi tumis aduk hingga merata, tambahkan satu sendok margarin jangan lupa untuk tetap mengaduk agar tercampur.
Masak menggunakan api yang kecil maupun sedang lalu masukkan garam secukupnya aduk lagi hingga tercampur rata.
Aduk hingga semua bumbu meresap sempurna dan tentunya tercampur rata jangan lupa untuk mengkoreksi rasa.
Baca: Lezat dan Cocok Disajikan, Yuk Intip Resep Mudah Membuat Nasi Goreng Jawa
Tunggu beberapa saat hingga beberapa saat agar nasi goreng matang dengan sempurna.
Jika sudah matang angkat dan sajikan dengan wadah yang menarik bisa menambahkan taburan bawang goreng sebagai pelengkap.
Tambahkan juga potongan mentimun dan kubis maupun sawi sesuai dengan selera agar terlihat semakin menarik.
Bisa juga menambahkan kerupuk sebagai pelengkap agar nasi goreng cumi menjadi semakin menggugah selera. (*/Siti)
Editor: Muhammad Azmi Mursalim
Ikuti Update Berita Terkini Gemasulawesi di : Google News