Kupas tuntas, gemasulawesi – Kue brownies selalu dapat jadi sajian andalan di berbagai situasi. Tidak hanya untuk hidangan dalam acara saja, tapi brownies juga cocok di santap sebagai camilan manis yang banyak di gemari. Brownies pada umumnya dapat di buat dengan berbagai macam bentuk dan bahan khususnya berbahan keju dan bentuk cup.
Salah satunya dengan cetakan cup yang memudahkan anda pada saat di konsumsi. Untuk proses membuatnya, Brownies Cup Keju di bedakan menjadi dua tipe. Brownies yang di buat dengan cara di kukus tentu lebih cenderung memiliki tekstur lembut dan basah. Sedangkan brownies panggang sendiri memiliki tekstur yang cenderung lebih kering dan awet atau tahan lama.
Langkah Membuat Brownies Cup Keju
Bahan Brownies Cup Keju
Bahan yang harus di sediakan pada saat ingin membuat Brownies Cup Keju memang sederhana. Namun alangkah lebih baiknya di siapkan terlebih dahulu ya! Seperti halnya 150 gr dark compound chocolate, 50 gr margarin, 40 gr minyak, 150 gr gula pasir (blender), 2 butir telur, 100 gr terigu serbaguna, dan 35 gr coklat bubuk.
Cara Membuat Brownies Cup Keju
Tempatkan bahan pada satu tempat, lelehkan atau microwave 1 menit. Sisihkan terlebih dahulu sampai suhu ruang. Mixer atau whisk bahan selanjutnya sampai gula larut saja. Jika sudah baru masukkan lelehan coklat yang sudah suhu ruang.
Lanjut mixer sebentar atau whisk sampai rata. Sambil di ayak masukkan ke adonan bahan selanjutnya, aduk dengan spatula sampai rata. Masukkan adonan ke piping bag, semprot ke cup, sebagian adonan cake di loyang tapi jangan lupa tambahkan taburan keju di atasnya. Jika sudah panggang brownies cup dengan suhu 150 derajat celcius api atas bawah selama 15 menit.
Membuat Brownies ini cukup bisa di kerjakan dirumah dan juga bisa di jadikan sebagai cemilan untuk anak- anak kita. Dengan begitu anak-anak tidak akan jajan sembarangan. Selain itu, membuat kue ini juga tidak memakan biaya yang cukup besar, diperkirakan semua bahan tadi hanya habis 25 ribuan saja. Selamat mencoba ya bunda! (*/Fan)
Ikuti Update Berita Terkini Gema Sulawesi di: Google News
