Kupas Tuntas, gemasulawesi – Nasi goreng kecap sosis adalah salah satu menu makanan yang cocok disajikan ketika berkumpul bersama keluarga maupun kerabat.
Selain rasanya yang manis nasi goreng kecap sosis juga mengenyangkan sehingga cocok untuk disajikan.
Bahan yang diperlukan untuk membuatnya cukup mudah karena mudah untuk ditemukan di pasar.
Bahan yang pertama ialah tiga siung bawang putih yang sudah dicincang dengan halus.
Baca: Lezat dan Mengenyangkan, Yuk Simak Resep Mudah membuat Nasi Goreng Kambing
Lima siung bawang merah yang sudah diiris tipis-tipis, tiga buah cabai rawit yang sudah diiris.
Satu piring penuh nasi putih yang sudah dingin, dua barang sosis bratwurts yang bisa dipotong sesuai selera.
Dua butir telur, kecap manis sesuai selera, garam, gula dan merica secukupnya dan daun bawang yang diiris kecil-kecil serta minyak untuk menumis.
Cara membuatnya ialah pertama panaskan minyak jika sudah panas masukkan bawang putih, bawang merah, cabai rawit tumis sampai wangi dan layu.
Baca: Yummy! Yuk Intip Resep Mudah Nasi Goreng Sambal yang Bisa Disajikan saat Libur Lebaran
Masukkan sosis masak hingga matang bersama bahan lainnya yang telah ditumis tadi.
Lalu masukkan nasi putih, beri kecap manis, garam dan juga gula serta merica aduk hingga tercampur secara merata.
Kemudian masukkan telur yang digoreng orak-arik aduk hingga semuanya tercampur secara merata.
Jangan lupa untuk mengkoreksi rasa nya jika dirasa kurang maka bisa ditambahkan bumbu lainnya.
Baca: Simak Resep Mudah Nasi Goreng Merah Sajian Nikmat untuk Momen Libur Lebaran bersama Keluarga
Masukkan juga potongan daun bawang aduk hingga tercampur rata masak sebentar sampai semua bumbu nya meresap.
Jika sudah matang kompor bisa dimatikan angkat nasi goreng dan sajikan di tempat yang menarik.
Nasi goreng kecap sosis siap disajikan sebagai menu yang enak saat momen berkumpul bersama keluarga.
Bagi yang menyukai bawang goreng bisa menambah taburan bawang goreng sebelum disajikan sesuai selera.
Bisa juga disajikan dengan sayuran sebagai pelengkap nya seperti sawi maupun mentimun sesuai selera. (*/Siti)
Editor: Muhammad Azmi Mursalim
Ikuti Update Berita Terkini Gemasulawesi di : Google News
