Kupas Tuntas, gemasulawesi -Nasi goreng ialah menu makanan di Indonesia yang banyak disukai karena memiliki rasa yang enak.
Selain karena rasanya yang enak nasi goreng banyak disukai karena disukai karena mudah untuk dibuat dan tidak memerlukan waktu yang lama.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat nasi goreng juga mudah untuk didapatkan sehingga menjadikan nasi goreng semakin digemari masyarakat.
Baca : Lezat dan Cocok Disajikan, Yuk Intip Resep Mudah Membuat Nasi Goreng Jawa
Salah satu olahan nasi goreng yang bisa untuk dicoba disajikan sebagai alternatif menu sajian dirumah ialah nasi goreng kangkung belacan.
Nasi goreng kangkung belacan bisa disajikan sebagai menu saat sarapan pagi bersama keluarga tercinta di rumah.
Bahan-bahan yang digunakan ialah tiga piring nasi putih yang sudah dingin, satu ikat kangkung yang dipotong-potong.
Baca : Bikin Nagih! Simak Resep Mudah Membuat Nasi goreng Ikan Asin
Dua siung bawang putih yang dicincang halus, satu sendok makan belacan, satu buah cabai merah besar diiris tipis.
Dua butir telur ayam yang dikocok lepas, satu sendok teh garam, setengah sendok teh gula serta minyak goreng secukupnya.
Cara membuatnya ialah pertama panaskan satu hingga dua sendok makan minyak goreng di atas wajan.
Baca : Bikin Ngiler! Yuk Intip Resep Nasi Goreng Keju
Langkah kedua masukkan telur kocok dan orak-arik hingga setengah matang gunakan api kecil saat memasak.
Selanjutnya tambahkan bawang putih, belacan, dan cabai merah ke dalam wajan tumis hingga harum.
Masukkan kangkung ke dalam wajan dan aduk hingga rata dengan bahan yang sudah ada.
Baca : Nasi Goreng Jepang Sajian Nikmat yang Mudah Dibuat, Yuk Simak Resepnya
Tambahkan sedikit air jika kangkung masih terlalu keras dan jangan lupa untuk tetap mengaduk agar tercampur merata.
Berikutnya masukkan nasi putih yang sudah dingin ke dalam wajan aduk hingga tercampur secara merata dengan bahan-bahan yang sudah ada.
Kemudian tambahkan garam dan gula aduk hingga merata sampai semua bahan tercampur dengan baik.
Baca : 10 Rumah Terbakar di Makassar Diduga Akibat Arus Pendek Listrik
Terakhir, tambahkan sedikit minyak goreng jika perlu dan aduk sebentar hingga rata.
Nasi goreng kangkung belacan siap disajikan hidangkan dengan kerupuk dan irisan mentimun atau tomat sebagai pelengkap. (*/Siti)
Editor: Muhammad Azmi Mursalim
Ikuti Update Berita Terkini Gemasulawesi di : Google News
