Kupas Tuntas, gemasulawesi – Hampir seluruh masyarakat di Indonesia menggemari menu masakan nasi goreng dengan berbagai rasa yang khas
Jika anda bosan dengan olahan nasi goreng yang biasa saja, saatnya mengkreasikan nasi goreng menjadi menu makanan yang unik namun tetap enak.
Salah satu kreasi nasi goreng yang bisa untuk dicoba yaitu nasi goreng jepang yang memiliki rasa gurih.
Baca : Resep Makanan Rumahan Lezat dan Mudah Dibuat
Bahan-bahan yang diperlukan tiga sampai empat piring nasi putih yang sudah dingin, seratus gram daging sapi yang diiris tipis.
Satu buah wortel yang dikupas dan kemudian diiris tipis, satu buah bawang bombay yang juga diiris tipis.
Dua siung bawang putih yang dicincang halus, seperempat sendok makan kecap manis.
Baca : Bikin Ngiler! Yuk Intip Resep Nasi Goreng Keju
Dua sendok makan mirin atau sake manis, satu sendok makan saus tomat, satu sendok teh garam.
Setengah sendok teh merica bubuk, satu sendok minyak wijen, dua butir telur ayam yang dikocok lepas.
Dua lembar nori yang diiris tipis, minyak goreng secukupnya yang digunakan untuk menumis.
Baca : Bikin Nagih! Simak Resep Mudah Membuat Nasi goreng Ikan Asin
Cara membuatnya cukup mudah pertama panaskan satu hingga dua sendok makan minyak goreng di atas wajan.
Kemudian tumis bawang putih hingga harum dan berwarna kecoklatan atau hingga matang.
Tambahkan daging sapi, wortel, dan bawang bombay ke dalam wajan tumis hingga daging sapi matang dan sayuran layu.
Baca : Simpel dan Lezat, Simak Resep Mudah Nasi Goreng Rasa Ayam Sajiku
Masukkan nasi putih yang sudah dingin ke dalam wajan aduk rata dengan bahan-bahan yang sudah ada.
Langkah selanjutnya tambahkan kecap manis, mirin, saus tomat, garam, merica bubuk, dan minyak wijen aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Selanjutnya buat rongga di tengah wajan dengan mendorong nasi ke tepi wajan usahakan agar tidak gosong.
Baca : Lezat dan Cocok Disajikan, Yuk Intip Resep Mudah Membuat Nasi Goreng Jawa
Tuang telur kocok ke dalam rongga tersebut dan orak-arik hingga telur menjadi setengah matang.
Kemudian aduk rata telur dengan nasi dan bahan-bahan lainnya, tambahkan nori dan aduk sebentar hingga rata.
Nasi goreng Jepang siap disajikan, bisa disajikan dengan irisan mentimun sawi maupun kerupuk agar nasi goreng jepang semakin menarik. (*/Siti)
Editor: Muhammad Azmi Mursalim
Ikuti Update Berita Terkini Gemasulawesi di : Google News
