Kupas Tuntas, gemasulawesi – Resep roti bawang pedas ini akan membawa kamu ke dalam perjalanan rasa yang penuh kejutan.
Dalam setiap gigitan, kamu akan merasakan lezatnya mentega yang meleleh, aromanya yang menggoda.
Wangi dari bawang putih yang terasa segar, dan sensasi pedas yang muncul dari irisan cabai merah yang menggiurkan.
Baca: Revolusi dalam Panci! Intip Resep Pasta Keju Brokoli Panggang, Kelezatan yang Tak Bisa Terlupakan
Roti bawang pedas ini tidak hanya sempurna untuk dinikmati sendiri, tetapi juga cocok untuk dihidangkan saat kamu berkumpul dengan keluarga dan teman.
Jadikan roti ini sebagai hidangan pembuka yang menggugah selera atau teman setia bagi hidangan utama favorit kamu.
Siapkan langsung bahan-bahan seperti 250 gram mentega tawar yang dilembutkan, sejumput kecil daun ketumbar, kemudian cincang sampai halus.
Baca: Citarasa Pedas yang Memukau, Berikut Resep Keju dan Tomat Panggang Dengan Rasa yang Menggigit
Lalu siapkan 2 buah cabai merah, buang biji dan cincang sampai halus, 5 siung bawang putih, lalu juga haluskan, 2 sendok teh paprika asap, dan siapkan 5 roti ciabatta.
Untuk membuat roti bawang pedas, pertama-tama ambil sebuah mangkuk kecil dan campurkan setengah sendok teh garam dengan semua bahan kecuali roti ciabatta.
Gunakan garpu untuk menghaluskan dan mencampurkan semua bahan dengan baik, setelah itu, panaskan oven pada suhu 200°C atau gas mark 6.
Ambil roti ciabatta dan gunakan pisau roti untuk memotong irisan diagonal, sekitar tiga perempat dari kedalaman roti, pastikan tidak memotong hingga putus.
Kemudian, olesi mentega yang telah dicampur dengan bumbu di atas pada irisan roti yang sudah dipotong.
Setelah itu, bungkus masing-masing roti dengan dua lapis aluminium foil, hal ini akan membantu menjaga kelembaban roti saat dipanggang.
Baca: Yuk Simak Resep Spageti Seafood Pedas yang Menggugah Selera, Rahasia Menu Makan Malam yang Berkesan!
Tempatkan roti yang sudah dibungkus foil di dalam oven yang telah dipanaskan, panggang selama 15 menit.
Setelah itu, buka foil dan lanjutkan memanggang selama 10 menit tambahan atau hingga roti menjadi renyah dan berwarna kecoklatan.
Setelah roti bawang pedas selesai dipanggang, kamu sudah dapat menikmatinya.
Roti ini akan memiliki rasa pedas dari cabai merah yang diiris dan kelezatan dari kombinasi mentega, bawang putih, dan paprika asap, selamat mencoba dan semoga berhasil! (*/Rahmiya)
Editor: Muhammad Azmi Mursalim
Ikuti Update Berita Terkini Gemasulawesi di: Google News
