Kupas Tuntas, gemasulawesi – Siapa bilang makan masakan dari rumah tidak bisa mewah sekaligus nikmat, apalagi membosankan.
Kamu dapat mencoba membuat masakan ala restoran langsung dari rumah kamu, seperti masakan pasta jamur krim seperti berikut.
Resep masakan yang cocok untuk kamu buat pada acara tertentu ataupun untuk makan siang biasa kamu.
Baca: Temani Ngemil dengan Masakan Cepat Saji, Berikut Resep Burger Ayam ala Korea
Jangan khawatir, untuk membuat masakan ini, kamu hanya perlu menyiapkan beberapa bahan yang mudah untuk didapatkan.
Langkah atau cara pembuatannya pun tidak akan memakan waktu kamu, jadi sangat cocok untuk kamu coba.
Mulai lah untuk menyiapkan bahan seperti dua sendok makan minyak zaitun, satu sendok makan mentega.
Baca: Cocok Untuk Para Penggemar Drama Korea, Yuk Intip Resep Masakan Nasi Goreng Kimchi Berikut!
Satu bawang bomay lalu cincang sampai halus, 250 gram jamur kancing lalu iris tipis-tipis, 100 ml sirup anggur.
Kemudian, siapkan satu buah lemon dan parut kulitnya, siapkan 200 gram keju parmesan dan parut.
Selanjutnya, siapkan bahan seperti 300 gram linguini, dan terakhir setengah ikat kecil parsley yang di cincang halus.
Baca: Makan Enak dan Sehat, Yuk Intip Resep Masakan Sate Ayam Salad Berikut Ini
Setelah dirasa semua bahan telah siap semua, kamu sudah mulai untuk membuat pasta jamur krimnya.
Langkah pertama, siapkan panci berukuran sedang dan panaskan minyak serta mentega.
Jika minyak sudah panas dan mentega sudah meleleh, tumis bawang bombay dan jamur dengan api kecil selama 10 menit.
Baca: Siap Mengganjal Perut Dengan Resep Masakan Lezat Mi Kari Kepala Berikut Ini
Jika sudah, masukkan bawang putih lalu tumis lagi selama kurang lebih dua menit, kemudian tambahkan sirup anggur dan biarkan hingga mendidih.
Selanjutnya, tambahkan lagi krim kental dan didihkan lagi, kemudian masukkan kulit lemon dan keju parmesan.
Jangan lupa untuk menambahkan bumbu dengan garam dan merica hitam yang banyak, namun kamu dapat mencicipi sedikit untuk menyesuaikan rasa.
Baca: Cemilan Menarik yang Lezat, Yuk Intip Resep Cemilan Telur Awan Berikut Ini
Selama menunggu saus krim matang, masak pasta sesuai dengan petunjuk kemasan yang ada pada bungkus pasta.
Jika dirasa pasta sudang matang, campurkan dengan krim jamur dan di dalam panci dan tambahkan sedikit air rebusan pasta tadi.
Jika sudah, hidangkan diatas mangkuk dan taburi dengan parsley serta tambahan keju sesuai dengan selera.
Pasta jamur keju siap untuk dinikmati bersama dengan pasangan atau teman, selamat mencoba. (*Rahmiya)
Editor: Muhammad Azmi Mursalim
Ikuti Update Berita Terkini Gemasulawesi di: Google News
